LA NOSTRA STORIA
Il podere San Demaro
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare che nasce dalla passione e dal piacere per le cose buone. Ogni generazione nella nostra famiglia ha lavorato questa terra e l'ha fatta crescere così che oggi potessimo offrire il nostro olio extravergine di oliva anche a voi.
Siamo profondamente convinti che nel nostro lavoro siano soprattutto le persone e l'esperienza maturata negli anni a fare la differenza, ed è per questo motivo che raccogliamo a mano le nostre olive che vengono spremute a freddo nello stesso giorno della raccolta.
Questo ci consente di garantire il mantenimento delle principali caratteristiche organolettiche di quanto offriamo.
I prodotti della Maremma Toscana
Il nostro olio extravergine di oliva esprime tutto il gusto della Maremma; una località bellissima dal clima mite, lambita dal mare e caratterizzata da dolci colline. Ma la storia ci insegna che questo è un territorio che sa anche essere forte e duro se vuole.
Per questo le ottime olive che ci dona portano con sé tutta la dolcezza ma anche l'intensità ed il carattere deciso della terra che le ha nutrite.
